DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | 이현재 | - |
dc.contributor.advisor | Lee, Hyun-Jae | - |
dc.contributor.author | 김강화 | - |
dc.contributor.author | Kim, Kang-Hwa | - |
dc.date.accessioned | 2011-12-12T08:50:17Z | - |
dc.date.available | 2011-12-12T08:50:17Z | - |
dc.date.issued | 1977 | - |
dc.identifier.uri | http://library.kaist.ac.kr/search/detail/view.do?bibCtrlNo=62108&flag=dissertation | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10203/27783 | - |
dc.description | 학위논문(석사) - 한국과학기술원 : 생물공학과, 1977.2, [ [iii], 60 p. ] | - |
dc.description.abstract | Gluconobacter melanogenus 를 D-sorbitol 를 탄소원으로 한 배지에서 배양한 균체를 초음파 처리하여 얻은 추출액을 $(NH_4)_2 SO_4$ 침전에 의하여 분획할때 0-40% 침전 중에서 nicotinamide nucleotide independent polyol dehydrogenase 활성을 발견하였다. 이 효소의 반응 생성물을 paper chromatography 방법과 cysteine-Sulfuric acid 방법에 의해서 확인한 결과 D-sorbitol 과 D-mannitol 은 각각 L-sorbose 와 D-fructose 로 산화되었다. 이 효소는 인공전자 수용체인 2.6 Dichlorophenol 과 ferricyanide 를 환원시켰는데 그중에서 2.6 Dichlorophenol indophenol 의 환원을 이용하여 효소 활성도 측정을 할수 있었다. 이러한 효소활성도 측정방법에 의해서 측정한 결과 최적 pH 는 5.4 였으며 D-Sorbitol에 대한 Km 은 $3.8 × 10^{-2}M$ 이었다. D-sorbitol, D-mannitol 과 아울러 i-erythritol, D-arabitol, D-adonitol에도 작용하는 L-erythro configulation 기질특이성을 갖고 있었다. D-sorbitol의 산화가 일어날때 산소를 필요로 했으며 이때 흡수된 산소 1 mole 에 대해 L-sorbose가 2 mole 생성되었다. 효소반응에 있어서 산소로의 전자전달은 Cyt a와 Cyt b 를 포함하는 것으로 예상되는 호흡연쇄계를 통하여 일어나는 것으로 나타났다. | kor |
dc.language | kor | - |
dc.publisher | 한국과학기술원 | - |
dc.subject | 단백질 분리. | - |
dc.title | Gluconobacter melanogenus의 nicotinamide nucleotide independent polyol dehydrogenase 에 관한 연구 | - |
dc.title.alternative | Studies on the nicotinamide nucleotide independent polyol dehydrogenase from gluconobacter melanogenus | - |
dc.type | Thesis(Master) | - |
dc.identifier.CNRN | 62108/325007 | - |
dc.description.department | 한국과학기술원 : 생물공학과, | - |
dc.identifier.uid | 000751011 | - |
dc.contributor.localauthor | 이현재 | - |
dc.contributor.localauthor | Lee, Hyun-Jae | - |
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