해조류 유래의 갈락탄을 이용한 5-하이드록시메틸 플루프랄 및 갈락토오즈의 생산방법Method of preparing 5-hydroxymethyl-2-furfural and galactose from algal galactans

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본 발명은 해조류 유래의 갈락탄을 이용한 5-하이드록시메틸 플루프랄 및 갈락토오즈의 생산방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 막분리 공정을 이용한 고수율의 5-하이드록시메틸 플루프랄 및 갈락토오즈의 생산방법으로, 상기 본 발명에 따른 생산방법은 값싼 해조류의 이용 뿐 아니라 제조공정에 있어서도 기존 방법에 비해 훨씬 경제적이고 효율적인 장점이 있으며, 갈락탄의 가수분해물로부터 나노여과 막분리 공정과 전기투석 막분리 공정을 순차적으로 적용함으로써 5-하이드록시메틸 플루프랄 뿐 아니라 이의 부산물인 갈락토오즈를 고효율로 수득할 수 있는 장점이 있다.
Assignee
한국과학기술원
Country
KO (South Korea)
Issue Date
2013-04-08
Application Date
2011-04-26
Application Number
10-2011-0039243
Registration Date
2013-04-08
Registration Number
10-1254120-0000
URI
http://hdl.handle.net/10203/235573
Appears in Collection
CBE-Patent(특허)
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